11er Fleischprodukte
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Vegane Tintenfischringe mit 11er Pommes
Vegane Tintenfischringe mit 11er Pommes 11er Pommes Rustikal 1 Zitrone 2 Noriblätter Kräuterseitlinge 50 g Tempura 1 g Kurkuma 130 g Wasser Brösel Mehl Für die Sour Cream:…
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Beef-Tatar im knusprigen Rösti-Ring mit Wachtelei
Beef-Tatar im knusprigen Rösti-Ring mit Wachtelei 500 g 11er Rösti-Kartoffeln, fein gerieben 4 Wachteleier 1 TL Butter zum Anbraten Beef-Tatar 400 g Rinderfilet, in feine…
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Frischer Frühlingssalat mit Mini Rösti-Taschen
Frischer Frühlingssalat mit Mini Rösti-Taschen 8 Stk. 11er Frischkäse Schmankerl Himbeer-Haselnuss-Dressing: 120 g Himbeeren 50 ml Himbeeressig 100 ml Haselnussöl 60 g…
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Kartoffel-Bärlauchsuppe mit Gemüsebällchen auf gebratenen Zarenlachs-Würfeln
Kartoffel-Bärlauchsuppe mit Gemüsebällchen auf gebratenen Zarenlachs-Würfeln 4 Stk. 11er Gemüse-Kartoffel Snack Kartoffel-Bärlauchsuppe: 1 TL Butter oder Öl 60 g Zwiebeln,…
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Kartoffel-Rösti gefüllt mit Wiener Tafelspitz als Streetfood serviert
Kartoffel-Rösti gefüllt mit Wiener Tafelspitz als Streetfood serviert 3 Stk. 11er Pfannen-Rösti 300 g 11er Cremespinat Tafelspitz, gekocht: 2,5 L Wasser 300 g Suppengemüse 25…
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Mohnnudeln mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott, Sauerrahm-Mousse, Minz-Sponge
Mohnnudeln mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott, Sauerrahm-Mousse, Minz-Sponge Sauerrahm-Mousse: 500 g Sauerrahm 60 g Zucker 12 g Vanillezucker 3 Limetten, Abrieb 4 Bl. Gelatine 150…
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Rösti-Kartoffelkas auf Bauernbrot mit Radieschen, Kresse, Cherry-Tomaten und Roten Zwiebeln
Rösti-Kartoffelkas auf Bauernbrot mit Radieschen, Kresse, Cherry-Tomaten und Roten Zwiebeln Bauernbrot: 4 Stk. Bauernbrot-Scheiben 60 g Bergkäse, gerieben 4 Radieschen, in…
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Rösti-Kässpätzle-Burger mit Balsamico-Senf-Mayo und Bärlauch-Pommes
Rösti-Kässpätzle-Burger mit Balsamico-Senf-Mayo und Bärlauch-Pommes 4 Stk. 11er Rösti wie hausgemacht 800 g 11er Pommes Rustikal Bärlauch Pesto Kässpätzle-Patty: 50 g Butter…
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Spargel-Röstisotto mit sous vide gegarten Kalbsbackerl und Spargel-Chips
Spargel-Röstisotto mit sous vide gegarten Kalbsbackerl und Spargel-Chips Kalbsbackerl, sous vide gegart: 4 Stk. Kalbsbackerl, zugeputzt 1 EL Pflanzenöl Paprikapulver,…
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Rösti-Club-Sandwich mit Rucola und Frühlingsblüten
Rösti-Club-Sandwich mit Rucola und Frühlingsblüten Frischkäse-Creme: 500 g Frischkäse 30 g Parmesan, gerieben 1 Knoblauchzehe, fein geschnitten Salz, Pfeffer …
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Digital Marketingmanager (m/w/d) Digital zu Hause. Offen für mehr. Social Media ist deine Welt und du liebst es, Ideen…
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Ersatzteillagerist - Technik & Beschaffung 50-60 % (m/w/d) Technik läuft besser, wenn im Lager jemand mitdenkt. Nach…
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Lagermitarbeiter Tiefkühlhaus (m/w/d) Strukturiert, verlässlich – und immer "cool" unterwegs. Bei 11er arbeitest du in…
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„An ufgstellta“ Einkäufer (m/w/d) Mitdenken. Ausprobieren. Besser machen. Bei 11er suchen wir keinen Einkauf nach Schema…
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Initiativbewerbung Es freut uns sehr, dass du dich für eine Stelle bei Österreichs führendem Hersteller von…
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Für welche Anlässe eignen sich 11er Kartoffelspezialitäten?
Ob schnelles Familienessen, Grillabend, Party, Brunch oder festliches Menü – die Kartoffelspezialitäten von 11er bieten für viele Anlässe die passende Beilage, den perfekten Snack oder sogar eine vollwertige Mahlzeit.
Wo finde ich Rezeptideen mit 11er Produkten?
In unserer Genussinspiration findest du zahlreiche Rezepte, Serviervorschläge und kreative Ideen für die Zubereitung von 11er Kartoffelspezialitäten.
Wo finde ich Informationen zu Zutaten, Allergenen und Nährwerten?
Detaillierte Informationen zu Zutaten, Allergenen und Nährwerten findest du auf der jeweiligen Produktseite sowie auf der Produktverpackung.
Welche Produkte bietet 11er für die Gastronomie an?
Das 11er Gastronomie-Sortiment umfasst hochwertige Kartoffelspezialitäten wie Pommes, Rösti, Kroketten, Kartoffelsnacks in unterschiedlichsten Formen und Füllungen sowie ausgewählte Bio-Produkte. Ergänzt wird das Sortiment durch innovative Kartoffellösungen für die vielfältigen Anforderungen der professionellen Küche.
Für welche Betriebe eignen sich 11er Produkte?
Die 11er Kartoffelspezialitäten eignen sich für unterschiedlichste Gastronomiekonzepte wie Restaurants, Hotels, Catering, Gemeinschaftsverpflegung, Systemgastronomie und Foodtrucks sowie für viele weitere professionelle Küchen.
Welche Kartoffelspezialitäten eignen sich besonders für Großküchen?
Für Großküchen eignen sich insbesondere Kartoffelspezialitäten, die sich effizient und zuverlässig in größeren Mengen zubereiten lassen. Das 11er Sortiment bietet hierfür zahlreiche Lösungen. Unsere Combi Frites wurden speziell für die fettfreie Zubereitung im Kombidämpfer entwickelt und eignen sich damit ideal für die Gemeinschaftsverpflegung.
Welche Vorteile bieten 11er Produkte in der Gastronomie?
11er Produkte überzeugen durch eine einfache Handhabung, gleichbleibende Qualität, hohe Produktsicherheit und eine effiziente Zubereitung im Küchenalltag. So lassen sich Arbeitsabläufe optimieren, wertvolle Zeit sparen und Gäste zuverlässig mit hochwertigen Kartoffelspezialitäten begeistern.
Welche Produkte eignen sich für moderne Snackkonzepte?
Das 11er Sortiment umfasst zahlreiche Kartoffelspezialitäten für moderne Snackkonzepte. Ob Rösti Jalapeño Bites, Mini Donuts, Rösti Gratin oder Rösti Bergkäse Snack – die Produkte eignen sich ideal für Snackkarten, Take-away-Angebote, Foodtrucks und kreative Genusskonzepte.
Bietet 11er Produkte für Catering und Veranstaltungen?
Ja, viele 11er Kartoffelspezialitäten eignen sich ideal für Buffets, Caterings, Events und Veranstaltungen. Ob Mini Rösti für Fingerfood-Konzepte, unsere Tartelettes und Rösti Schiffchen zum individuellen Befüllen oder Kartoffel Snacks für den unkomplizierten Genuss zwischendurch – die Produkte lassen sich flexibel einsetzen und sorgen für eine attraktive Präsentation sowie abwechslungsreiche Genussmomente bei Gästen.
Welche 11er Produkte gibt es für Zuhause?
Im 11er Sortiment für Zuhause findest du für jeden Anlass die passende Kartoffelspezialität. Ob unsere Pommes, Kroketten, Rösti, herzhafte Rösti Bergkäse Schmankerl oder unsere beliebten Frischkäse Täschle – bei 11er ist für jeden Geschmack etwas dabei.