11er Fleischprodukte
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Magazines
11er MagazinesGet inspired and immerse yourself in a world full of creativity and delicious treats. In our magazines,…
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Private Label
Ta marque - notre compétence en matière de pommes de terre11er Nahrungsmittel est votre partenaire fiable en marque de distributeur pour des produits de pommes de terre haut de…
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Les plaisirs de la gastronomie
11er – la marque des chefs cuisiniersVenez à la découverte de tout un monde de saveurs et de l'incroyable diversité…
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Detail (copy 3)
Qu’est-ce que l’initiative de protection climatique de 11er? En savoir plus Comment fonctionne le cycle énergétique de 11er? En savoir plus Quelles sont les mesures de la…
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Durabilité
Environment-Social-GovernancePour nous, en tant qu'entreprise, il est évident d'assumer une responsabilité dans tous…
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Tout sur 11er
Notre philosophie11er – Le spécialiste autrichien de la pomme de terre Nous sommes une entreprise familiale traditionnelle de l'ouest de l'Autriche qui s'est entièrement…
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Contact
Entrer en contact avec 11erSouhaitez-vous des informations supplémentaires sur la société 11er? Nous nous tenons à…
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Le plaisir à la maison
Des moments de plaisir particuliers à la maisonQu’il s’agisse de frites dorées et croustillantes pour les jeunes…
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Les délicieux produits de 11er
Le fait maison, c’est ce qu’il y a de mieux.Vers les divers produitsSavourer nos pommes de terre sans aucune arrière-pensée Le fait maison, c’est ce qu’il y a de mieux.Vers les…
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11er Inspiration
Get inspired by our recipe creations.https://www.11er.at/en/11er-inspiration/recipesDiscover recipesThat's how extraordinary the world of 11er is Get inspired by our recipe…
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Comment 11er traite-t-il les fournisseurs?
11er mise sur des relations de partenariat à long terme avec ses fournisseurs. L'équité, la transparence, l'origine régionale et une action responsable tout au long de la chaîne d'approvisionnement sont au cœur de cette démarche.
Comment 11er assure-t-il la transparence des processus de décision ?
11er mise sur des structures claires, des décisions compréhensibles et une communication ouverte. La transparence est un élément central des valeurs de l'entreprise et la base d'une croissance durable.
Quelles mesures 11er met-elle en œuvre pour réduire les émissions de CO₂ ?
11er mise sur l'électricité issue d'énergies renouvelables, utilise la récupération de chaleur à partir des rejets thermiques, produit du biogaz à partir de résidus organiques et optimise en permanence l'efficacité énergétique de sa production.
D'où proviennent les pommes de terre utilisées pour les spécialités de pommes de terre 11er?
11er achète ses pommes de terre en Autriche et dans le sud de l'Allemagne. Seules des pommes de terre à chair jaune provenant de régions de culture sélectionnées le long du Danube et de la March ainsi que de la région du sud de la Bavière sont traitées.
Quel est le rôle de la durabilité pour les emballages?
Pour 11er, les emballages durables sont un élément important de la stratégie environnementale. Nous misons sur des emballages recyclables et avons déjà considérablement réduit la consommation de ressources en réduisant l'épaisseur des films depuis de nombreuses années.
Qu'advient-il des déchets lors de la production ?
Les résidus organiques issus de la production sont valorisés dans l'installation de biogaz de l'entreprise et transformés en biométhane. Les déchets sont ainsi utilisés à bon escient et transformés en énergie renouvelable.
Comment 11er utilise-t-il les énergies renouvelables ?
11er utilise de l'électricité issue d'énergies renouvelables, exploite ses propres installations photovoltaïques et utilise du biogaz, notamment pour le transport des pommes de terre. De plus, la chaleur résiduelle de la production est réutilisée de manière efficace.
Comment 11er assure-t-il des conditions de travail équitables ?
Chez 11er, des conditions de travail équitables résultent de la transparence et de l'égalité de traitement. Des conditions générales claires et compréhensibles s'appliquent à chaque fonction, indépendamment de l'origine, du sexe ou de la position. Chez nous, c'est l'être humain qui compte, et chacun est traité avec respect et sur un pied d'égalité.
Quel est le rôle de la région pour 11er?
La région est un élément central de notre identité. La plupart de nos collaborateurs/trices vivent et travaillent dans un rayon d'environ 10 kilomètres - un signe fort de confiance et d'attachement. Notre objectif est d'être le meilleur employeur de la région et de consolider cette position à long terme.
Comment 11er soutient-il des projets sociaux ?
L'engagement social commence avec nos propres collaborateurs. Nous apportons un soutien ciblé là où il y a un besoin - que ce soit pour des défis personnels ou dans l'environnement familial. Les demandes sont prises au sérieux et considérées individuellement, car pour nous, la cohésion n'est pas une formule toute faite, mais une réalité vécue au quotidien.