11er Fleischprodukte
Ricetta
"Unsere Besten" 11er con petto di pollo alla griglia e salsa al pomodoro e capperi Per una versione vegetariana sostituire semplicemente il petto di pollo con formaggio alla…
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Rösti croccante 11er | con tartare di manzo, parmigiano e uova di quaglia Rösti 11er, come fatto in casa Filetto di manzo Uova di quaglia Rucola Parmigiano Prezzemolo…
Ricetta
Fagottini di Rösti 11er con impanatura di pomodoro e parmigiano, con asparagi arrostiti e nocciole Fagottini di Rösti 11er pangrattato basilico pomodorini ciliegia 1 spicchio…
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Ceasar Salad con Mini Rösti 11er Per i Mini Rösti all’aglio: 38 pezzi di Mini Rösti 11er burro aglio tritato Erbe aromatiche 4 piccoli cespi di lattuga romana 16 fette di…
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Fagottini di Rösti 11er con insalata di avocado e rucola 8 Fagottini di Rösti 11er lattuga mista (lollo rosso, rucola, iceberg) 2 avocado fiori commestibili 12 fette di…
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Arepas di polentini 11er con pollo e crema di avocado 4 pezzi di polentini 11er Per il pollo: 2 pezzi di petto di pollo 500 g di acqua 1 cipolla tagliata a metà 2 spicchi…
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11er Rösti-ABC su zucchine ripiene Kann mit Tofu oder Soja auch als vegetarische Variante gekocht werden. 11er Rösti-ABC 1 zucchina 200 g di carne macinata 1 scatola di pomodori…
Ricetta
11er Dipper Frites con Salsa Muhammara 200 g di patatine fritte Dipper Frites 11er Per la salsa Muhammara: 70 g di couscous 3 peperoni rossi 1 spicchio d'aglio tritato 1…
Ricetta
Rösti-Sandwich con petto di pollo e uovo 600 g di rösti di patate grattugiate finemente 11er 160 g di cheddar 40 Parmigiano 4 pz. Lollo Verde 12 pz. fettine di petto di pollo 4…
Ricetta
Zuppa di patate e aglio selvatico con snack di verdure e patate su salmone arrosto 4 - 12 pezzi di snack di patate 11er 1 cucchiaio di burro o olio 60 g di cipolle tritate 1…
Quali certificazioni possiede 11er in ambito ESG?
11er è certificata ÖKOPROFIT, fa parte del Global Compact delle Nazioni Unite ed è riconosciuta come Great Place to Work. Siamo quindi chiaramente impegnati in pratiche commerciali responsabili, comportamenti sostenibili e forte cooperazione.
Quali categorie di prodotti offre 11er?
Sviluppiamo e produciamo un'ampia gamma di specialità di patate surgelate, in particolare rösti, puree e snack. Grazie a una tecnologia all'avanguardia, è possibile realizzare quasi tutte le forme, i ripieni e le ricette: dal salato al dolce, dal classico all'innovativo.
Quali sono le quantità minime?
Produciamo a partire da una quantità di 50 tonnellate. Tuttavia, è possibile stipulare accordi individuali a seconda della categoria di prodotto e dell'unità di imballaggio.
Quanto è flessibile 11er in termini di ricetta e grado di pre-cottura?
Sviluppiamo prodotti su misura in base alle specifiche del cliente. Il nostro reparto sviluppo collabora strettamente con i tuoi team di R&S per trovare soluzioni ottimali dal punto di vista del gusto e della tecnologia.
È possibile produrre prodotti conformi alla normativa halal?
Sì, su richiesta sviluppiamo prodotti secondo gli standard halal applicabili.
Quali certificazioni ha l'11er?
Produciamo in Austria secondo i più alti standard di qualità (IFS, BRC, ISO ...).
11er effettua consegne anche a livello internazionale / oltreoceano?
Sì, esportiamo in tutto il mondo e abbiamo esperienza con le consegne all'estero.
È possibile proporre ricette o idee proprie?
Sì, sviluppiamo sulla base delle vostre idee o insieme in un processo di co-creazione.
Dove vengono fabbricati i prodotti?
In Austria. Con i più alti standard di qualità, grande attenzione ai dettagli e una vera passione per i prodotti a base di patate "fatti in casa".
Perché 11er si impegna per la sostenibilità?
La patata è un prodotto naturale, ed è per questo che, come produttori di specialità di patate surgelate, ci affidiamo a terreni fertili, acqua pulita e aria pura. Per 11er, la sostenibilità è espressione di pensiero e azione responsabili. Come azienda familiare, ci assumiamo la responsabilità per l'ambiente, la società e le generazioni future, lungo l'intera catena del valore. Sviluppiamo continuamente misure mirate sulla base di una valutazione ESG delle nostre attività commerciali.